アイレンボッシュ オウド クリーク （Eylenbosch Schaarbeekse Oude Kreik）375ml [EYL4]

アイレンボッシュ　スカールベーク オウド クリーク　EYLENBOSCH　Schaarbeekse Oude Kriek ［EYL4］
（ランビック） 375ml　アルコール度数6.2%　IBU 15


ベルギーで栽培されている希少なスカールべークチェリーを使った自然発酵のチェリービール。
ランビック1リットルあたり、450ｇのスカールベークチェリーを使用。
この貴重なスカールベークチェリーがビールに深く濃いルビー色を生み出し、爽やかで力強い風味を、
与えています。

アイレンボッシュ醸造所（EYLENBOSCH　Brouwerij)

1886年、シェプダールの土地にエミール・エイレンボッシュによって設立。1958年の万国博覧会後、1990年代初頭に一時閉鎖されます。
約30年後の2018年、４代目エリック・デ・ケースマイケルは、家族の伝統とビールへの情熱に再びエネルギーを注ぐことを決断。　
生まれ変わったエイレンボッシュは、伝統と信頼性を守り、代々受け継がれた方法とレシピに従ってランビックビールを醸造しています。