トーバック　’N Toeback [SCH6]

トーバック 'N Toeback Single Hop　

Schelde Brouwerij スヘルデ醸造所

Style：ベルジャン　ストロングブロンド　
Alc 9％　330ml

ワールドビアアワード2019　銅賞受賞
トーバックは毎回異なるシングルホップを使用した限定版です。
ホップは、製造過程において4回投入されます。それにより苦みとアロマホップが際立ち、フルボディのブロンドビールへと仕上がりました。
第6回目となる今回は、スロベニア産のシュタイアーマルクホップ品種にスポットライトを当て、エルダーフラワーとグレープフルーツのフレッシュな香りが加わります。

スヘルデブルワリーはベルギー北部にあるブルワリーです。この醸造所の歴史は90年代初頭2人の友人が醸造し始めたビールから始まりました。　
急成長を遂げた1996年、Schelde brouwerijが正式に設立され、大規模な生産が開始されました。　
現在、ヨーロッパ全土のみならず世界中で販売されています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
人気の1つは、彼らが生産するスペシャルティビールです。醸造所には、幅広い種類のビールがあり、常に新しい味と組み合わせを探しています。　　
Schelde brouwerijiは、ユニークで革新的なビールを通じて、他の醸造所とは一線を画しています。
今後も新しい時代のビールを作り出す期待のブルワリーです。