アイレンボッシュ オウド グーズ （Eylenbosch Oude Gueuze）375ml [EYL2]

アイレンボッシュ　オウド グーズ　EYLENBOSCH　Oude Gueuze ［EYL2］
（ランビック） 375ml　アルコール度数5.8%　IBU 20

このランビックビールは伝統的な方法で作られ、オーク樽や樽で熟成させた1年、2年、3年物とそれ以上長期発酵のランビックをブレンドさせた自然発酵ビールです。ランビックブレンドを瓶詰めした後、瓶内で二次発酵させます。
シュワシュワ〜とシャンパンの泡のような炭酸が多めのビールです。シトラスとグリーンアップルの香り。酸味のあるオールドグーズ。

アイレンボッシュ醸造所（EYLENBOSCH　Brouwerij)

1886年、シェプダールの土地にエミール・エイレンボッシュによって設立。1958年の万国博覧会後、1990年代初頭に一時閉鎖されます。
約30年後の2018年、４代目エリック・デ・ケースマイケルは、家族の伝統とビールへの情熱に再びエネルギーを注ぐことを決断。　
生まれ変わったエイレンボッシュは、伝統と信頼性を守り、代々受け継がれた方法とレシピに従ってランビックビールを醸造しています。